
Số hóa bản đồ ẩm thực, tạo động lực mới cho kinh tế đêm (ảnh – Hải Anh)
(PLVN) – Ẩm thực Hải Phòng từ lâu không chỉ là nhu cầu thưởng thức mà còn là một phần bản sắc văn hóa, là “đại sứ” quảng bá hình ảnh mỗi vùng đất đến với du khách. Phát triển giá trị ẩm thực địa phương được xem là một trong những hướng đi quan trọng để phát triển du lịch bền vững và kinh tế đêm.
Thực hiện chủ trương của thành phố về thúc đẩy chuyển đổi số, phát triển kinh tế ban đêm và nâng cao chất lượng dịch vụ du lịch, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Hải Phòng đã phối hợp cùng các cơ quan chuyên môn và Công ty Cổ phần Foody – ShopeeFood triển khai xây dựng Bản đồ Ẩm thực số Hải Phòng, đồng thời mở rộng mô hình thanh toán không dùng tiền mặt tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn.
Đây được xem là bước đi thiết thực nhằm đưa hoạt động kinh doanh ẩm thực hòa nhịp cùng quá trình chuyển đổi số của thành phố, tạo dựng một hệ sinh thái du lịch thông minh, hiện đại và thuận tiện hơn cho người dân cũng như du khách.
Theo đó, các cơ sở kinh doanh đủ điều kiện sẽ được cập nhật vị trí, thông tin chính thức trên Bản đồ Ẩm thực số Hải Phòng, tích hợp trên ứng dụng Smart Hải Phòng. Khi hoàn thiện, hệ thống sẽ trở thành một kênh thông tin chính thống, giúp người dân và du khách dễ dàng tìm kiếm, tra cứu, lựa chọn các địa chỉ ẩm thực uy tín, chất lượng.
Không chỉ dừng lại ở việc cung cấp thông tin, Bản đồ Ẩm thực số còn được kỳ vọng trở thành “cầu nối” giữa các cơ sở kinh doanh với du khách, góp phần quảng bá rộng rãi những giá trị ẩm thực đặc sắc của thành phố Cảng. Từ những quán ăn gia truyền, những món đặc sản đã làm nên thương hiệu Hải Phòng đến các mô hình kinh doanh hiện đại phục vụ khách du lịch, tất cả sẽ có thêm cơ hội tiếp cận lượng khách hàng lớn hơn thông qua nền tảng số.
Trong bối cảnh du lịch đang ngày càng gắn chặt với công nghệ, việc ứng dụng các phương thức thanh toán hiện đại như quét mã QR, ví điện tử hay chuyển khoản ngân hàng cũng mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho các cơ sở kinh doanh. Không chỉ giúp rút ngắn thời gian phục vụ, hạn chế các sai sót trong thu chi, thanh toán không dùng tiền mặt còn tạo nên trải nghiệm thuận tiện, an toàn và chuyên nghiệp hơn cho khách hàng.
Đối với các hộ kinh doanh, doanh nghiệp dịch vụ ăn uống và các đơn vị khai thác Foodtour, việc tham gia chương trình không chỉ là cơ hội quảng bá thương hiệu mà còn được hưởng nhiều hỗ trợ trong quá trình chuyển đổi số. Các đơn vị sẽ được đội ngũ kỹ thuật hướng dẫn đưa gian hàng lên nền tảng số, tối ưu hóa danh mục sản phẩm, dịch vụ, đồng thời tiếp cận các chính sách hỗ trợ ban đầu theo chương trình hợp tác.
Đáng chú ý, những cơ sở tham gia còn được ưu tiên giới thiệu trong các hoạt động xúc tiến du lịch do thành phố tổ chức. Đây là lợi thế không nhỏ trong bối cảnh Hải Phòng đang liên tục mở rộng các không gian du lịch đêm, phát triển các tuyến phố đi bộ, phố ẩm thực và nhiều sự kiện văn hóa, lễ hội quy mô lớn nhằm thu hút du khách.
Có thể thấy, việc xây dựng Bản đồ Ẩm thực số không đơn thuần là số hóa dữ liệu các địa điểm ăn uống. Xa hơn, đây là nỗ lực nhằm tạo lập một cơ sở dữ liệu tập trung về ẩm thực Hải Phòng, từng bước hình thành hệ sinh thái du lịch thông minh, nâng cao năng lực cạnh tranh của ngành dịch vụ, đồng thời góp phần quảng bá hình ảnh thành phố theo hướng văn minh, hiện đại và thân thiện.
Khi những địa chỉ ẩm thực được kết nối trên cùng một nền tảng số, du khách sẽ dễ dàng tiếp cận hơn với các trải nghiệm đặc sắc của thành phố biển. Còn với các cơ sở kinh doanh, đây chính là cơ hội để mở rộng thị trường, nâng cao hiệu quả hoạt động và tham gia sâu hơn vào chuỗi giá trị du lịch địa phương.
Trong hành trình xây dựng đô thị thông minh và phát triển kinh tế số, Bản đồ Ẩm thực số Hải Phòng được kỳ vọng sẽ trở thành một công cụ hữu hiệu, góp phần đưa những giá trị văn hóa ẩm thực của thành phố Cảng lan tỏa mạnh mẽ hơn, đồng thời tạo thêm động lực cho sự phát triển của ngành du lịch và kinh tế đêm trong những năm tới.
Nguồn:baophapluat.vn

















