Một đàn heo bị phát hiện sử dụng chất cấm Salbutamol. (Ảnh: Chi cục CN&TS Đồng Nai)
(PLVN) – Hôm qua (6/8), trao đổi với PV Báo PLVN, ông Nguyễn Trường Giang (Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thủy sản (CN&TS) Đồng Nai) đã thông tin diễn biến sự việc phát hiện hàng nghìn con heo dương tính với chất cấm Salbutamol (thuộc nhóm Beta-agonist, chất tạo nạc bị cấm sử dụng trong chăn nuôi) tại nhiều cơ sở chăn nuôi, thu gom trên địa bàn.
Theo ông Giang, Chi cục đã khẩn trương kiểm tra các cơ sở thu gom, nuôi vỗ béo heo trên địa bàn. Kết quả kiểm tra cho thấy có 1 cơ sở thu gom và 6 trang trại chăn nuôi dương tính với chất cấm, tổng cộng 3.909 con heo có kết quả xét nghiệm dương tính trong đợt kiểm tra vừa qua.
Các trường hợp vi phạm được phát hiện tại nhiều địa phương khác nhau, gồm phường Trị An, phường Dầu Giây, xã Hưng Thịnh, xã Bàu Hàm. Điều này cho thấy việc sử dụng chất cấm không còn mang tính cá biệt mà đã có dấu hiệu diễn biến phức tạp, đòi hỏi cơ quan chức năng phải mở rộng phạm vi kiểm tra, giám sát trên toàn địa bàn thay vì chỉ tập trung vào một số địa điểm.
Ông Giang cho biết, nhóm có nguy cơ cao chủ yếu là các cơ sở thu gom, cơ sở nuôi vỗ béo heo ngắn ngày, các trang trại thuê lại để chăn nuôi. Đây là những cơ sở thường xuyên nhập, xuất đàn với số lượng lớn, thời gian nuôi ngắn, có thể thay đổi địa điểm hoạt động gây nhiều khó khăn cho công tác quản lý. “Nếu chỉ kiểm tra định kỳ theo kế hoạch thì rất khó phát hiện các hành vi vi phạm”, ông Giang nói.
Từ đầu năm 2026 đến ngày 3/8, toàn TP Đồng Nai đã cấp hơn 17.700 giấy kiểm dịch với hơn 2,21 triệu con heo. Tuy nhiên, giấy kiểm dịch chủ yếu phản ánh tình trạng kiểm soát dịch bệnh và điều kiện vận chuyển; không phải là căn cứ khẳng định động vật không sử dụng chất cấm. Vì vậy, khi có dấu hiệu nghi ngờ hoặc có thông tin phản ánh, cơ quan chức năng vẫn có thể tiến hành lấy mẫu xét nghiệm chuyên sâu để xác định chính xác.
Theo Chi cục trưởng Chi cục CN&TS Đồng Nai, bài học rút ra từ các vụ việc vừa qua là phải thay đổi phương thức quản lý theo hướng đánh giá nguy cơ, kiểm tra đột xuất, truy xuất toàn bộ chuỗi liên quan. Việc xử lý nếu chỉ dừng lại ở người chăn nuôi sẽ không thể ngăn chặn triệt để tình trạng sử dụng chất cấm.
Đại diện Chi cục CN&TS cho biết, ngay khi phát hiện mẫu dương tính, sẽ lập tức kiểm soát toàn bộ đàn vật nuôi, không để xảy ra việc vận chuyển, đánh tráo, tiêu thụ trong thời gian chờ xử lý. Đồng thời, Chi cục sẽ phối hợp các đơn vị liên quan truy xuất nguồn gốc heo, thức ăn chăn nuôi, thuốc thú y, chất bổ sung, nguồn nước sử dụng; các tổ chức, cá nhân liên quan nhằm làm rõ toàn bộ đường đi của chất cấm; tham mưu UBND TP ban hành kế hoạch kiểm tra chất cấm trong chăn nuôi, xác định địa bàn, đối tượng trọng điểm để kiểm tra, xử lý nghiêm các vi phạm.
Song song với đó, ngành chăn nuôi tăng cường đối chiếu dữ liệu kê khai hoạt động chăn nuôi, hồ sơ kiểm dịch, dữ liệu nhập – xuất đàn, thông tin giết mổ để phát hiện các trường hợp có dấu hiệu bất thường. Những cơ sở có biến động đàn lớn, xuất bán thường xuyên hoặc thuê lại trang trại để nuôi vỗ béo sẽ được đưa vào danh sách giám sát trọng điểm, kiểm tra đột xuất, lấy mẫu thường xuyên.
Thời gian tới, Chi cục tiếp tục phối hợp chặt chẽ trong công tác tuyên truyền, thanh, kiểm tra và xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm; công khai các trường hợp vi phạm sau khi có kết luận xử lý nhằm nâng cao tính răn đe, góp phần xây dựng môi trường chăn nuôi an toàn, minh bạch, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, giữ gìn uy tín của ngành chăn nuôi Đồng Nai.
Ông Giang nhấn mạnh: “Việc kiểm soát chất cấm trong chăn nuôi không chỉ là nhiệm vụ của cơ quan quản lý mà còn cần sự phối hợp của người chăn nuôi, DN, người tiêu dùng. Mỗi thông tin phản ánh của người dân sẽ là cơ sở quan trọng để lực lượng chức năng kịp thời phát hiện, xử lý vi phạm, loại bỏ chất cấm ra khỏi chuỗi sản xuất thực phẩm”.
Theo Chi cục CN&TS TP Đồng Nai, hoạt động nuôi heo “vỗ béo” chủ yếu liên quan thương lái. Các cơ sở này thường thu mua heo có trọng lượng khoảng 100kg, tiếp tục nuôi trong thời gian ngắn để tăng trọng trước khi xuất bán nhằm thu lợi nhuận cao hơn. Để thúc đẩy quá trình tăng trọng, một số cơ sở đã sử dụng chất Salbutamol.
Cũng theo Chi cục, trên địa bàn TP Đồng Nai hiện có hàng nghìn trang trại chăn nuôi heo. Số cơ sở nuôi theo hình thức “vỗ béo” không nhiều, phần lớn do thương lái làm chủ. Đến nay, chưa phát hiện các trang trại chăn nuôi heo truyền thống sử dụng chất Salbutamol.
Tiến Dũng
Nguồn: baophapluat.vn
