Trước phản ánh của phụ huynh về chất lượng và định lượng bữa trưa của học sinh, Trường tiểu học Mê Linh (xã Mê Linh, Hà Nội) quyết định tạm dừng tổ chức bán trú từ ngày 15.9. Đơn vị cung cấp suất ăn cho trường cũng đã thống nhất ngừng phục vụ.
Những ngày qua, nhiều phụ huynh có con học tại Trường tiểu học Mê Linh bày tỏ lo ngại về bữa ăn bán trú của học sinh, cho rằng suất ăn chưa tương xứng với mức tiền đóng.
Phản ánh tập trung nhiều vào bữa trưa ngày 14.9. Theo hình ảnh phụ huynh cung cấp, khẩu phần của học sinh gồm cơm, một ít ức gà, đậu, bắp cải và canh. Trong khi đó, thực đơn được thông báo trước gồm gà rang sả ớt, đậu rán sốt thịt băm, củ quả luộc cùng các món ăn kèm.
Tiền ăn tăng nhưng phụ huynh vẫn lo chất lượng bữa trưa
Trao đổi với báo chí, một phụ huynh có con học lớp 3 tại phân hiệu Tráng Việt cho biết cơ sở này không có bếp ăn tại chỗ. Các suất ăn được chế biến ở bên ngoài rồi vận chuyển đến trường vào buổi trưa.
Năm học trước, giá mỗi suất ăn là 30.000 đồng. Sang năm học này, mức tiền ăn tăng lên 40.000 đồng, trong đó thành phố hỗ trợ 28.000 đồng, phụ huynh đóng thêm 12.000 đồng.
Dù mức tiền ăn tăng thêm 10.000 đồng, phụ huynh cho rằng chất lượng bữa ăn chưa có sự cải thiện tương ứng. Theo phản ánh, tình trạng này đã xuất hiện trong khoảng một tuần đầu triển khai bán trú.
Một số học sinh sau khi về nhà vẫn kêu đói hoặc cho biết đồ ăn ở trường không ngon, khiến cha mẹ càng lo lắng về định lượng cũng như khả năng đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của bữa trưa.
Hình ảnh suất ăn bán trú 40.000 đồng tại Trường tiểu học Mê Linh ngày 14.9. (Ảnh: PHHS cung cấp)
Đáng chú ý, trong những ngày trước đó, sau khi nhiều vụ việc liên quan đến suất ăn bán trú tại Hà Nội được phản ánh, phụ huynh Trường tiểu học Mê Linh từng kỳ vọng chất lượng bữa ăn của học sinh sẽ được quan tâm, điều chỉnh.
Tuy nhiên, bữa trưa ngày 14.9 tiếp tục khiến nhiều gia đình không hài lòng. Đến cuối chiều cùng ngày, nhà trường phát đi thông báo tạm dừng tổ chức bán trú.
Theo Trường tiểu học Mê Linh, Công ty Ngôi Sao Xanh là đơn vị được UBND xã lựa chọn, chỉ định cung cấp suất ăn bán trú cho học sinh trong năm học này.
Nhà trường thừa nhận trong quá trình triển khai đã phát sinh một số bất cập trong công tác phục vụ và nhận được phản ánh từ phụ huynh. Sau khi báo cáo UBND xã, trường đã làm việc với đơn vị cung cấp để trao đổi về những vấn đề phát sinh.
Kết thúc buổi làm việc, Công ty Ngôi Sao Xanh thống nhất dừng cung cấp suất ăn tại trường.
Theo thông báo của nhà trường, nguyên nhân được nêu gồm việc nhân viên phục vụ chưa thông thuộc địa bàn, khung giờ hoạt động giữa các bên chưa phù hợp và chưa thống nhất được kết cấu món ăn trong thực đơn, qua đó ảnh hưởng đến chất lượng dịch vụ.
Trong thời gian UBND xã thực hiện lại quy trình lựa chọn đơn vị cung cấp, Trường tiểu học Mê Linh tạm dừng tổ chức bán trú từ ngày 15 đến 18.9.
Nhà trường cho biết sẽ tiếp tục phối hợp với UBND xã để sớm khôi phục hoạt động bán trú, đồng thời bảo đảm yêu cầu về an toàn và chất lượng bữa ăn khi tổ chức trở lại.
Liên tiếp xuất hiện phản ánh về suất ăn bán trú tại Hà Nội
Sự việc tại Trường tiểu học Mê Linh diễn ra trong bối cảnh chất lượng bữa ăn học đường đang nhận được sự quan tâm lớn của phụ huynh và cơ quan quản lý tại Hà Nội.
Ngày 14.9, phụ huynh Trường tiểu học Lê Trọng Tấn, phường Yên Nghĩa, phản ánh một số thực phẩm như tôm và thịt gà chuẩn bị đưa vào bếp ăn bán trú có dấu hiệu không bảo đảm chất lượng.
Sau khi kiểm tra, chính quyền địa phương yêu cầu chấm dứt hợp đồng với hai đơn vị cung cấp số thực phẩm bị phản ánh.
Trước đó, tại một số trường học khác trên địa bàn Hà Nội, phụ huynh cũng từng phản ánh các vấn đề như suất ăn được giao muộn, khẩu phần ít hoặc chất lượng bữa ăn chưa tương xứng với số tiền đóng.
Trước hàng loạt ý kiến liên quan đến bữa ăn bán trú, Thường trực Thành ủy Hà Nội đã yêu cầu kiểm tra, xác minh các trường hợp được báo chí phản ánh; kịp thời khắc phục những bất cập và xem xét trách nhiệm của tập thể, cá nhân nếu phát hiện vi phạm.
Các vụ việc xảy ra ngay đầu năm học cho thấy việc tổ chức bữa ăn bán trú không chỉ dừng ở khâu lựa chọn nhà cung cấp mà còn cần được giám sát xuyên suốt từ chất lượng nguyên liệu, quá trình vận chuyển, chế biến đến định lượng thực tế trong từng suất ăn của học sinh.
Nguồn: treemvietnam.net.vn
