Qua kiểm tra một cơ sở sản xuất nước đóng bình tại Hà Nội, cơ quan chức năng phát hiện nhiều vi phạm về điều kiện sản xuất, công bố sản phẩm và chỉ tiêu vi sinh. Doanh nghiệp bị phạt 110 triệu đồng, đình chỉ hoạt động sản xuất nước uống đóng chai trong 2 tháng… Từ thực tế, Công an TP Hà Nội khuyến cáo các trường học, bệnh viện chủ động rà soát lại nhà cung cấp nước đóng bình.
Phòng An ninh kinh tế, Công an TP Hà Nội phối hợp với Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội và UBND xã Đông Anh mới kiểm tra đột xuất Công ty Cổ phần sản xuất xây dựng và thương mại Savy tại thôn Dục Nội, xã Đông Anh, Hà Nội.
Qua kiểm tra, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội xác định doanh nghiệp có 3 hành vi vi phạm hành chính: Thứ nhất, tường, trần, nền nhà tại khu vực sản xuất, kinh doanh và kho bảo quản bị thấm nước, rạn nứt, ẩm mốc, không bảo đảm điều kiện theo quy định.
Thứ hai, doanh nghiệp không tự công bố lại sản phẩm nước uống đóng chai Safe khi có thay đổi về thành phần cấu tạo, cụ thể là thay đổi nguồn nước từ nước ngầm sang nước máy.
Thứ ba, sản phẩm nước uống đóng chai Safe không phù hợp với quy chuẩn kỹ thuật tương ứng.
Cụ thể, sản phẩm sản xuất ngày 23/6/2026, hạn sử dụng 12 tháng, quy cách 19,5 lít/chai có chỉ tiêu vi sinh vật Pseudomonas aeruginosa không phù hợp với Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với nước khoáng thiên nhiên và nước uống đóng chai QCVN 6-1:2010/BYT.
Ngày 17/8/2026, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội ra quyết định xử phạt Công ty Cổ phần sản xuất xây dựng và thương mại Savy tổng số tiền 110 triệu đồng.
Đồng thời, doanh nghiệp bị đình chỉ hoạt động sản xuất nước uống đóng chai trong 2 tháng kể từ ngày 17/8/2026; buộc khắc phục, cải thiện quy trình sản xuất và điều chỉnh lại bản công bố chất lượng sản phẩm theo quy định.
Công an TP Hà Nội cho biết, thời gian qua, Phòng An ninh kinh tế đã tăng cường rà soát các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, kinh doanh nước đóng bình trên địa bàn, trong đó chú trọng các đơn vị cung cấp nước cho trường học.
Nước đóng bình hiện được sử dụng phổ biến tại trường học, bệnh viện, cơ quan, gia đình và nhiều cơ sở kinh doanh. Tuy nhiên, quá trình sản xuất phải trải qua nhiều công đoạn như xử lý nước, lọc, khử khuẩn, vệ sinh bình, chiết rót, đóng nắp và bảo quản. Nếu không được kiểm soát chặt chẽ, sản phẩm có thể không bảo đảm an toàn thực phẩm.
Đặc biệt, trường học và bệnh viện là những nơi có lượng tiêu thụ nước đóng bình lớn, phục vụ trực tiếp học sinh và bệnh nhân. Nước không bảo đảm an toàn có thể chứa vi khuẩn, vi rút hoặc các chất ô nhiễm, làm tăng nguy cơ ngộ độc, tiêu chảy, nhiễm trùng đường ruột và các bệnh về tiêu hóa.
Đối với trẻ nhỏ, bệnh nhân có bệnh nền hoặc người có sức đề kháng yếu, nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe càng đáng lưu ý.
Từ thực tế trên, Công an TP Hà Nội khuyến cáo các trường học, bệnh viện chủ động rà soát lại nhà cung cấp nước đóng bình; lựa chọn cơ sở có nguồn gốc rõ ràng, đủ điều kiện về an toàn thực phẩm và có kết quả kiểm định sản phẩm theo quy định.
Các đơn vị cần yêu cầu nhà cung cấp định kỳ kiểm tra nguồn nước sản xuất, cung cấp kết quả kiểm định sản phẩm; đồng thời tăng cường giám sát chất lượng nước sử dụng thực tế.
Nhà trường cần tuyên truyền cho học sinh về tầm quan trọng của nước sạch, hướng dẫn nhận biết những dấu hiệu bất thường của nước uống; phối hợp với phụ huynh và cơ quan y tế để kịp thời xử lý khi phát hiện vấn đề.
Người tiêu dùng chỉ nên sử dụng nước đóng bình có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, đáp ứng các quy chuẩn về an toàn thực phẩm; đồng thời thông báo cho cơ quan chức năng khi phát hiện cơ sở sản xuất, kinh doanh có dấu hiệu vi phạm.
Trang Ly
Nguồn: baophapluat.vn
